มร.ชม. จัดกิจกรรมเสริมวิชาชีพ (อาชีพสำรอง) “พื้นฐานเป็นบาร์เทนเดอร์ Level 1” สร้างความรู้พื้นฐานสู่อาชีพบาร์เทนเดอร์ สู่โอกาสสร้างรายได้ในอนาคต

มร.ชม. จัดกิจกรรมเสริมวิชาชีพ (อาชีพสำรอง) “พื้นฐานเป็นบาร์เทนเดอร์ Level 1”

สร้างความรู้พื้นฐานสู่อาชีพบาร์เทนเดอร์ สู่โอกาสสร้างรายได้ในอนาคต

มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ จัดโครงการกิจกรรมเสริมวิชาชีพ (อาชีพสำรอง) ภายใต้กิจกรรมการส่งเสริมหลักสูตรนักศึกษาสายครู ตามแนวทาง CMRU MODEL ประจำภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2568 จัดกิจกรรม “พื้นฐานเป็นบาร์เทนเดอร์ รู้จักอุปกรณ์ เทคนิค และการผสมเบื้องต้น Level 1” (อาชีพบาร์เทนเดอร์) เมื่อวันที่ 28 มกราคม 2569 กิจกรรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างทักษะอาชีพสำรองให้แก่นักศึกษาสายครู เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้ทักษะพื้นฐาน ด้านอาชีพบาร์เทนเดอร์ ซึ่งสามารถนำไปต่อยอดสร้างรายได้ระหว่างเรียนและในอนาคต ตลอดจนเป็นการเรียนรู้นอกห้องเรียนที่สอดคล้องกับบริบทของตลาดแรงงานและอุตสาหกรรมบริการ

การจัดกิจกรรมประกอบด้วยการบรรยายและสาธิตในหัวข้อ ความรู้เกี่ยวกับประเภทของเครื่องดื่ม ความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์บาร์ และการสาธิตวิธีการผสมเครื่องดื่มเบื้องต้น ก่อนแบ่งกลุ่มนักศึกษาเข้าฝึกปฏิบัติการผสมเครื่องดื่มประเภท Mocktails และ Cocktails โดยมีนักศึกษาสายครูเข้าร่วมกิจกรรมจำนวน 100 คน ณ ชั้น 2 อาคารอเนกประสงค์ ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ศูนย์แม่ริม

ในการนี้ ได้รับเกียรติจาก อาจารย์ ดร.วรพล วัฒนเหลืองอรุณ อาจารย์หลักสูตรการท่องเที่ยวและการโรงแรม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พร้อมด้วย นายเขื่อนเพชร เฟื่องฟูกิจการ, นางสาวปวีณ์ทิพย์ หงษ์ศรี และ นายปวัตร สีด้วง นักศึกษาหลักสูตรการท่องเที่ยวและการโรงแรม ซึ่งผ่านการอบรมและมีประสบการณ์ด้านงานบาร์เทนเดอร์ ร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ให้แก่นักศึกษาหลักสูตรครุศาสตรบัณฑิตที่ยังไม่เคยมีพื้นฐานมาก่อน กิจกรรมดังกล่าวนับเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาศักยภาพ นักศึกษาสายครูให้มีทักษะอาชีพที่หลากหลาย สามารถปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงของสังคมและตลาดแรงงาน พร้อมต่อยอดองค์ความรู้สู่การประกอบอาชีพหรือสร้างรายได้เสริมได้อย่างเป็นรูปธรรม ตามแนวทางการจัดการศึกษาของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่