ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ ม.ราชภัฏเชียงใหม่

จัดอบรมแปรรูปธัญพืชอบกรอบพร้อมข้าวพองและลูกเดือยเพื่อสุขภาพ

ศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ จัดอบรมโครงการพัฒนาและสร้างผู้ประกอบการโดยใช้ความรู้ในสถาบันอุดมศึกษาเป็นฐาน หลักสูตรอบรมการทำธุรกิจแปรรูปธัญพืชอบกรอบพร้อมข้าวพองและลูกเดือยเพื่อสุขภาพ เมื่อวันที่ ๑๙ – ๒๑ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ณ ห้องประชุมใหญ่ (๒๘๑๐๑) ชั้น ๑ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (อาคาร ๒๘) มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ และโรงงานต้นแบบแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ (ศูนย์แม่ริม) โดยมีอาจารย์ ดร.ศิริมาศ โกศัลย์พิพัฒน์ ผู้ช่วยอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ให้เกียรติกล่าวเปิดการฝึกอบรม การจัดอบรมหลักสูตรดังกล่าวมีผู้เข้ารับการอบรมทั้งสิ้นจำนวน ๖๗ คน โดยตลอดหลักสูตรผู้เข้าร่วมการอบรมจะได้รับความรู้ด้านความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ, มาตรฐานการผลิตอาหารที่ถูกสุขลักษณะ, การเก็บรักษาและยืดอายุ ผลิตภัณฑ์ และมาตรฐานการรับรองผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง, วิธีการคำนวณต้นทุน และจุดคุ้มทุนของธุรกิจส่วนตัว,การคิดราคาผลิตภัณฑ์จากการแปรรูปธัญพืชอบกรอบพร้อมข้าวพอง และลูกเดือยเพื่อสุขภาพ พร้อมรับประทาน, หลักการ และเทคนิคแปรรูปข้าวพอง และลูกเดือยให้เป็นธัญพืชพร้อมรับประทาน ตลอดจนปฏิบัติการแปรรูปธัญพืชอบกรอบพร้อมข้าวพอง และลูกเดือยเพื่อสุขภาพ พร้อมรับประทานในรูปแบบถ้วย และอัดแท่ง โดยมีวิทยากรผู้จากเชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยพะเยา บรรยายให้ความรู้ และถ่ายทอดเทคนิคปฏิบัติการแปรรูปธัญพืชอบกรอบพร้อมข้าวพอง และลูกเดือยเป็นผลิตรูปแบบต่างๆ อย่างใกล้ชิด

ภาพ/ข่าว นางกรรณิการ์ ชุมภูชนะภัย ตำแหน่งเจ้าหน้าที่การเงินและสารสนเทศ

ประมวลภาพกิจกรรม >> Click    

เอกลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ "สถาบันอุดมศึกษา เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น"

ค่านิยมหลัก ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

        C Community  สถาบันอุดมปัญญาเพื่อพัฒนาท้องถิ่นให้ก้าวไกล

        M Moral   สร้างบัณฑิตดีสู่สังคมไทยด้วยอุดมการณ์แห่งศีลธรรม

        R Royal  น้อมนำพระราชดำริมาปฏิบัติเพื่อพัฒนาสังคม

        U Unity   ด้วยจิตอาสาพัฒนาสถาบันเป็นหนึ่งเดียว

อัตลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่  "บัณฑิตมีทักษะชีวิต จิตสาธารณะ และสู้งาน"

คุณลักษณะบัณฑิตที่พึงประสงค์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ 

คือ การมีคุณลักษณะ เป็นคนดี มีความรู้ดี บุคลิกภาพดี สุขภาพดี และเป็นพลเมืองดี (5 ดี)