ม.ราชภัฏเชียงใหม่ จับมือ มูลนิธิสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ ในนาม สสส. ร่วมขับเคลื่อนเกษตรอินทรีย์เชื่อมโยงระบบอาหารชุมชนสู่สถานศึกษา
ม.ราชภัฏเชียงใหม่ จับมือ
มูลนิธิสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ ในนาม สสส.
ร่วมขับเคลื่อนเกษตรอินทรีย์เชื่อมโยงระบบอาหารชุมชนสู่สถานศึกษา
เมื่อวันที่
12-14
พฤศจิกายน 2566 มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
นำโดย ผศ.ดร.สุพจน์ บุญแรง และ ผศ.ดร.นักสิทธิ์ ปัญโญใหญ่
คณะเทคโนโลยีการเกษตร นางธัญวรรณ ศรีเดชะกุล ผู้อำนวยกองการพัฒนานักศึกษา
และนายพสิน อุดมพินฐ์ บริษัทคนละดอย
ซึ่งเป็นผู้จัดการกลุ่มเกษตรกรในพื้นที่สูง ร่วมหารือกับ นางจงกลนี
วิทยารุ่งเรื่องศรี ประธานมูลนิธิสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ นายชนวน
รัตนวราหะ ผู้ทรงคุณวุฒิแผนอาหารเพื่อสุขภาวะ สสส. นายพิทักษ์ สุภนันทการ
สมาชิกสภาเกษตรกรแห่งชาติ พร้อมด้วย
หัวหน้าสำนักงานและฝ่ายยุทธศาสตร์สภาเกษตรกรจังหวัดเชียงใหม่
เพื่อวางแผนสร้างความร่วมมือปี 2567 ในการขับเคลื่อนระบบอาหารจากชุมชนสู่สถานศึกษา
ด้วยการพัฒนาคน กลไก และระบบทั้งห่วงโซ่อาหารในสถาบันผลิตครู เกษตรกรรุ่นใหม่
ผู้ประกอบการและผู้บริหารโรงเรียน โดยการเรียนรู้เชิงบริการและการสร้างสรรค์ชุมชน
ด้วยโมเดลระบบเกษตรยั่งยืน อาหาร และโภชนศึกษา พัฒนาภาคเกษตรและเครือข่ายเกษตรกรผู้ผลิตให้เข้มแข็ง
สร้างเสริมพลังกับโรงเรียนในชุมชนใกล้เคียง ผลักดันให้เกิดระบบอาหารชุมชนเกื้อกูล
สถานศึกษาที่มั่นคง ทั้งนี้ คณะได้เข้าเยี่ยมชมพื้นที่ตัวอย่างสวนเกษตรครูน้อย
ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้ให้นักศึกษาได้ฝึกทักษะอาชีพและทดลองปฏิบัติ
ก่อนออกไปฝึกสอนในโรงเรียน
เพื่อนำความรู้ไปสอนด้านเกษตรและอาหารโภชนาการแก่นักเรียน
และร่วมพัฒนาชุมชนท้องถิ่นที่ได้ไปฝึกสอน
ขอขอบคุณภาพ : มูลนิธิสร้างเสริมวิถีบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ
เอกลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
"สถาบันอุดมศึกษา เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น"
ค่านิยมหลัก ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
C
Community สถาบันอุดมปัญญาเพื่อพัฒนาท้องถิ่นให้ก้าวไกล
M
Moral สร้างบัณฑิตดีสู่สังคมไทยด้วยอุดมการณ์แห่งศีลธรรม
R
Royal น้อมนำพระราชดำริมาปฏิบัติเพื่อพัฒนาสังคม
U
Unity ด้วยจิตอาสาพัฒนาสถาบันเป็นหนึ่งเดียว
อัตลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ "บัณฑิตมีทักษะชีวิต จิตสาธารณะ และสู้งาน"
คุณลักษณะบัณฑิตที่พึงประสงค์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ คือ การมีคุณลักษณะ
เป็นคนดี มีความรู้ดี บุคลิกภาพดี สุขภาพดี