มร.ชม. จัดกิจกรรมเสริมวิชาชีพ (อาชีพที่2) ภายใต้กิจกรรมการส่งเสริมหลักสูตรนักศึกษาสายครู CMRU MODEL ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2567 จำนวน 6 หลักสูตร

มร.ชม. จัดกิจกรรมเสริมวิชาชีพ (อาชีพที่2)

ภายใต้กิจกรรมการส่งเสริมหลักสูตรนักศึกษาสายครู CMRU MODEL

ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2567 จำนวน 6 หลักสูตร

เมื่อวันที่ 22 มกราคม 2568 มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ จัดอบรมเชิงปฏิบัติการโครงการกิจกรรมเสริมวิชาชีพ (อาชีพที่2) ภายใต้กิจกรรมการส่งเสริมหลักสูตรนักศึกษาสายครู มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ CMRU MODEL ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2567 ณ อาคาร SCI 11 และ อาคารอเนกประสงค์ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรม คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ศูนย์แม่ริม จำนวน 6 หลักสูตร ได้แก่ กิจกรรม "การมัดย้อมผ้าคลุมไหล่จากแก่นฝาง" ได้รับเกียรติจาก อ.จิราพร ชุมชิต อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นวิทยากรให้ความรู้เรื่องเทคนิคการสร้างลวดลายบนผืนผ้าคลุมไหล่ด้วยการมัดย้อม วิธีการย้อมสีธรรมชาติจากแก่นฝาง ตลอดจนวิธีการดูแลรักษาสีธรรมชาติบนผืนผ้า เพื่อให้มีความคงทนต่อการใช้งานให้มากที่สุด และการสร้างลวดลายมัดย้อมเพื่อนำไปจำหน่ายและประกอบอาชีพ

กิจกรรม "การเย็บเสื้อผ้าสไตล์ชนเผ่า" ได้รับเกียรติจาก อ.ศิริจันทร์ อุปาละ อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นวิทยากรให้ความรู้แก่นักศึกษาเรื่องพื้นฐานการเย็บด้วยมือประเภทต่าง ๆ เรียนรู้การใช้จักรเย็บผ้าเบื้องต้น เทคนิคการเย็บโดยใช้จักร และการเย็บส่วนประกอบต่าง ๆ ของเสื้อผ้าสไตล์ชนเผ่า

กิจกรรม "แกะสลักแครอทเพื่อการแปรรูป" ได้รับเกียรติจาก อ.ภูริวัจฐ์ ชีคำ อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นวิทยากรให้ความรู้เรื่องเทคนิคการเตรียมและแกะสลักแครอท เคล็ดลับการทำน้ำสำหรับหมักดองแครอท และการทำบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์

กิจกรรม "ดอกไม้ประดิษฐ์จากเปลือกข้าวโพด" ได้รับเกียรติจาก อ.จันทร์สุดา คำขัติ อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นวิทยากรให้ความรู้เรื่องเทคนิคทฤษฎีการใช้สี การประดิษฐ์ดอกไม้รูปแบบต่าง ๆ และการจัดแจกันดอกไม้ประดิษฐ์

กิจกรรม "ติวไว เข้าใจง่าย ใช้ได้จริง" ได้รับเกียรติจาก คุณทิพวรรณ สงกา จากสถาบันกวดวิชา บ้านพักนักเรียน เป็นวิทยากรให้ความรู้เกี่ยวกับอาชีพติวเตอร์ การกวดวิชาในปี 2025 การเตรียมตัวเป็นติวเตอร์มืออาชีพ อาทิ การค้นหาจุดบอดของนักเรียน วิธีรับมือเด็กไม่สนใจเรียน รวมทั้งเคล็ดลับการนั่งในใจนักเรียนและเทคนิคการสอนให้ง่ายและสนุกกระตุ้นความคิด พร้อมสาธิตการสอนในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อเป็นแนวทางให้แก่นักศึกษาที่สนใจอาชีพติวเตอร์

และ กิจกรรม "สืบสานขนมไทย ปุยฝ้าย - อัญชัน ทำง่ายอร่อยจริง" ได้รับเกียรติจาก คุณกัญญาธ์ คำจินะ เจ้าของกิจการร้าน "หวานกันยา" เป็นวิทยากรให้ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับแนวทางการทำขนมเพื่อตอบโจทย์ทิศทางการตลาด และการเลือกอุปกรณ์ วัตถุดิบสำหรับทำขนม

กิจกรรมในโครงการดังกล่าว ซึ่งจัดขึ้นเพื่อเสริมสร้างทักษะใหม่ทางวิชาชีพ เป็นแนวทางในการประกอบอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ลดภาระค่าใช้จ่ายให้กับนักศึกษา อันจะเกิดประโยชน์ต่อการประกอบวิชาชีพสร้างรายได้เสริมให้แก่นักศึกษาได้ในอนาคต