ม.ราชภัฏเชียงใหม่ จัดอบรมสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหาร เสริมทักษะความรู้แก่นักศึกษา

เมื่อวันที่ 17 กันยายน 2568 สำนักงานบริหารจัดการทรัพย์สิน มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ ร่วมกับ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดโครงการอบรมเรื่องสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหารให้แก่นักศึกษา ชั้นปีที่ 4 สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสาขาวิชาการเป็นผู้ประกอบการ คณะวิทยาการจัดการ จำนวน 105 คน ณ ห้องมินิเธียเตอร์ อาคารสำนักดิจิทัลเพื่อการศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พื้นที่เวียงบัว เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษามีความรู้และนำทักษะที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการทำงานจริงในอนาคต โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.สามารถ ใจเตี้ย อาจารย์สังกัดภาควิชาสาธารณสุขศาสตร์ เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ “หลักการสุขาภิบาลอาหารและสุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร อ.จันจิราภรณ์ สท้านไตรภพ อาจารย์สังกัดภาควิชาสาธารณสุขศาสตร์ บรรยายในหัวข้อ “ความสำคัญของผู้สัมผัสอาหารต่อการแพร่กระจายโรค” การสาธิตและฝึกปฏิบัติการทดสอบสิ่งปนเปื้อนโดยใช้สารเคมี และคุณเอกรินทร์ วินันท์ วิทยากรจากศูนย์อนามัยที่ 1 เชียงใหม่ บรรยายในหัวข้อ กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร โดยนักศึกษาที่ผ่านการอบรมจะได้รับ “ใบอนุญาตผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร” มีอายุการรับรอง 3 ปี

ขอขอบคุณภาพ : สำนักงานบริหารจัดการทรัพย์สิน มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

ข่าว : วัชราวรรณ กันทา นักประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

 เอกลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ "สถาบันอุดมศึกษา เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น"

ค่านิยมหลัก ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

        C Community  สถาบันอุดมปัญญาเพื่อพัฒนาท้องถิ่นให้ก้าวไกล

        M Moral   สร้างบัณฑิตดีสู่สังคมไทยด้วยอุดมการณ์แห่งศีลธรรม

        R Royal  น้อมนำพระราชดำริมาปฏิบัติเพื่อพัฒนาสังคม

        U Unity   ด้วยจิตอาสาพัฒนาสถาบันเป็นหนึ่งเดียว

อัตลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่  "บัณฑิตมีทักษะชีวิต จิตสาธารณะ และสู้งาน"

คุณลักษณะบัณฑิตที่พึงประสงค์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ คือ การมีคุณลักษณะ เป็นคนดี มีความรู้ดี บุคลิกภาพดี สุขภาพดี