ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ม.ราชภัฏเชียงใหม่ จัดทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ

สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 1 ประจำปี 2568

ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ จัดการทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานแห่งชาติ สาขาผู้ประกอบอาหารไทย ระดับ 1 ประจำปี 2568 เมื่อวันที่ 29 – 30 พฤศจิกายน 2568 ณ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ศูนย์แม่ริม โดยได้รับอนุญาตจากกรมพัฒนาฝีมือแรงงานให้ปฏิบัติหน้าที่เป็นศูนย์ทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงาน มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ อย่างเป็นทางการ

การดำเนินงานเป็นไปตามพระราชบัญญัติส่งเสริมการพัฒนาฝีมือแรงงาน พ.ศ. 2545 มาตรา 26 ซึ่งกำหนดให้แรงงานในทุกสาขาอาชีพได้รับการรับรองด้านความรู้ ความสามารถ และทักษะตามมาตรฐานที่กำหนด โดยเฉพาะอาชีพด้านอาหารที่มีบทบาทสำคัญต่อภาคบริการ การท่องเที่ยว และอุตสาหกรรมสร้างสรรค์ของประเทศ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ ซึ่งมีความเชี่ยวชาญด้านการประกอบอาหารไทย การจัดการอาหาร และการพัฒนากำลังคนด้านบริการ  ได้รับมอบหมายให้จัดการทดสอบ เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้เรียน ผู้ประกอบอาชีพ และประชาชนในพื้นที่เข้ารับการประเมินสมรรถนะตามมาตรฐานวิชาชีพอย่างเป็นรูปธรรม พร้อมทั้งส่งเสริมคุณภาพแรงงานด้านอาหารให้ตอบสนองความต้องการของสถานประกอบการในจังหวัดเชียงใหม่และภูมิภาคใกล้เคียง

การทดสอบมาตรฐานฝีมือแรงงานครั้งนี้ยังเป็นกลไกสำคัญในการส่งเสริมบทบาทของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ในฐานะ “มหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น” ตามพระราโชบาย โดยมุ่งพัฒนากำลังคนที่มีคุณภาพ สนับสนุนเศรษฐกิจฐานราก และยกระดับศักยภาพแรงงานในสาขาอาหารซึ่งเป็นอุตสาหกรรมหลักของจังหวัดเชียงใหม่ การทดสอบประกอบด้วยภาคทฤษฎีในวันที่ 29 พฤศจิกายน และภาคปฏิบัติในวันที่ 30 พฤศจิกายน 2568 มีผู้เข้ารับการทดสอบ จำนวน 16 คน ทั้งนี้ การดำเนินงานเป็นไปตามหลักเกณฑ์และข้อกำหนดของกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน เพื่อให้ผู้ผ่านการประเมินได้รับการรับรองมาตรฐานวิชาชีพอย่างถูกต้อง และสามารถนำความรู้ไปใช้ในการประกอบอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน

ภาพ - ข่าว :  ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

เรียบเรียงข่าว : นางพัชริดา ชื่นมาโนช นักประชาสัมพันธ์

งานประชาสัมพันธ์ กองกลาง สำนักงานอธิการบดี

ศูนย์สื่อสารองค์กร มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

ประมวลภาพถ่ายกิจกรรม >> Click

เอกลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ "สถาบันอุดมศึกษา เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น"

ค่านิยมหลัก ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

        C Community  สถาบันอุดมปัญญาเพื่อพัฒนาท้องถิ่นให้ก้าวไกล

        M Moral   สร้างบัณฑิตดีสู่สังคมไทยด้วยอุดมการณ์แห่งศีลธรรม

        R Royal  น้อมนำพระราชดำริมาปฏิบัติเพื่อพัฒนาสังคม

        U Unity   ด้วยจิตอาสาพัฒนาสถาบันเป็นหนึ่งเดียว

อัตลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่  "บัณฑิตมีทักษะชีวิต จิตสาธารณะ และสู้งาน"

คุณลักษณะบัณฑิตที่พึงประสงค์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

คือ การมีคุณลักษณะ เป็นคนดี มีความรู้ดี บุคลิกภาพดี สุขภาพดี และเป็นพลเมืองดี (5 ดี)