คหกรรมศาสตร์ ราชภัฏเชียงใหม่ จัดอบรมหลักสูตรระยะสั้นเมนูเพื่อสุขภาพดี

ส่งเสริมบุคลากร – นักศึกษา ตระหนักถึงคุณค่าทางอาหารลดโรคภัยไข้เจ็บ

          อาจารย์มยุรี ชมพูงาม อาจารย์ประจำภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พร้อมด้วยนายนัฐกัณฑ์ ใจเตี้ย แนะนำการทำอาหารเพื่อสุขภาพ ในโครงการการอบรมหลักสูตรระยะสั้น การทำอาหารเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ ประกอบด้วยเมนู ลาวิโอปลาอั่วสมุนไพรต้มยำน้ำใส เมนู Freshy Planting เมนู Green in your meal เมนูยำดอกขจรชีวจิต เมนู Test of the Natore และเมนู Green in your meal ให้แก่บุคลากรและนักศึกษาผู้เข้าร่วมโครงการโดยโครงการดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมให้คณาจารย์ บุคลากร และนักศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ เล็งเห็นความสำคัญของการเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากปัจจุบันคนไทยส่วนใหญ่ในสังคม มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวันที่ไม่เหมาะสม ส่งผลให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บอีกทั้งยังมีวัตถุประสงค์เพื่อตอบสนองยุทธศาสตร์การพัฒนามหาวิทยาลัยระยะ 5 ปี (พ.ศ.2557 – 2561) ยุทธศาสตร์ที่ 5 ซึ่งกำหนดให้มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่เป็นมหาวิทยาลัยเพื่อการสนับสนุนและสร้างเสริมสุขภาพ ได้รับความสนใจจากบุคลากรและนักศึกษาเข้าร่วมการอบรมจำนวนมาก ณ ห้องปฏิบัติการอาหาร 711 ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อวันที่ 5 กรกฎาคม 2559

ภาพ/ข่าว : นางสาวพัชริดา เขียวขุนเนิน นักประชาสัมพันธ์

งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

 ประมวลภาพกิจกรรม >> Click

เอกลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ "สถาบันอุดมศึกษา เพื่อการพัฒนาท้องถิ่น"

ค่านิยมหลัก ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่

        C Community  สถาบันอุดมปัญญาเพื่อพัฒนาท้องถิ่นให้ก้าวไกล

        M Moral   สร้างบัณฑิตดีสู่สังคมไทยด้วยอุดมการณ์แห่งศีลธรรม

        R Royal  น้อมนำพระราชดำริมาปฏิบัติเพื่อพัฒนาสังคม

        U Unity   ด้วยจิตอาสาพัฒนาสถาบันเป็นหนึ่งเดียว

อัตลักษณ์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่  "บัณฑิตมีทักษะชีวิต จิตสาธารณะ และสู้งาน"

คุณลักษณะบัณฑิตที่พึงประสงค์ ของมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่  

คือ การมีคุณลักษณะ เป็นคนดี มีความรู้ดี บุคลิกภาพดี สุขภาพดี และ เป็นพลเมืองดี (5 ดี)